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    蓝莓为什么如此受欢迎?


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        蓝莓苗有地载苗和容器苗之分。植物吸收养分和水分是依靠根部的毛尖,因此地栽苗出土时大部分根尖都断掉了,不能马上恢复吸水功能,所以在种植季节上有严格要求。最好是春季萌芽前或秋季休眠后才能保证较高的成活率。如果定植的苗木是容器苗(盆栽苗:从小苗起就种在花盆里,所以根系是完整的,不受一点伤害,成活率极高)可以在一年中任何时间进行。​

      现已成为保健食品的良好原料。药理研究表明,蓝莓果实中花青甙色素含量很高而且种类丰富。作为医药用品原料使用的蓝莓提取物呈粉末状,遇光、热、氧等易分解变色,所以,制造及运输保存时应尽量避光并低温保存。

      花青甙色素比维生素和茶酸等有更强的除去自由基的功能,在抗衰老和提高免疫力方面有明显效果。随着我国人民生活水平的不断提高,对保健食品的要求和希望越来越高,因此,加速蓝莓的发展有着广阔的前景,它将会成为21世纪的另一个新兴产业。​蓝莓苗的品种现在我国约有91个种、28个变种,分布于我国东北和西南地区。​蓝莓为什么如此受欢迎呢?它的主要功能有:

      蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。

      蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。

      蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

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